Contexte du projet
En 2019 la mise en réseau d’acteurs de l’alimentaire permet de lancer l’émergence d’un Projet Alimentaire Territorial Bio sur le Pays Lédonien.
En mars 2021, une nouvelle étape est franchie avec la création de la SCIC « Ensemble Bi’Eau».
Elle regroupe des producteurs locaux, l’association Entente Bio, les 4 EPCI du Pays Lédonien, la Chambre d’Agriculture du Jura, le Clus’Ter Jura, le Groupement d’agriculteurs bio du Jura, ELAN Jardin, la Cambuse et Jura Nature Environnement. La finalité de la SCIC est de permettre au plus grand nombre d’accéder à la production biologique locale, et aux producteurs bio de pouvoir commercialiser localement leurs productions.
En 2022, Ensemble Bi’eau se trouve dans l’obligation de changer de nom commercial, celui-ci étant déjà déposé et ayant été dénoncé par la société dépositaire. La SCIC a confié à Mélanie GILBERT, une mission pour l’appuyer dans la dénomination de la future marque commerciale. En 2023, l’AG d’Ensemble Bi’eau valide le nouveau nom commercial JuraSain.
Enjeux du projet
- Co-construire une stratégie de lancement de la marque JuraSain autour d’une action-phare de lancement et de communication auprès du grand public, dans l’objectif de :
- Toucher de nouveaux producteurs et fournisseurs ;
- Rendre plus visible la marque dans la Grande et Moyenne Distribution, au SICOPAL, et de trouver de nouveaux débouchés ;
- Faire connaître l’existence de produits bio locaux sur le territoire du Pays Lédonien auprès du plus grand nombre.
Etapes clefs
- Mobilisation des acteurs ayant participé à l’émergence du PAT bio du Pays Lédonien et les sociétaires de la SCIC Ensemble Bi’eau
- Conception et animation d’ateliers participatifs : Le Clus’ter Jura a organisé le 16 novembre un atelier de travail réunissant 25 acteurs du PAT Bio pour réfléchir et sélectionner ensemble une action-phare à mener. Les partenaires ont choisi la confection de paniers bios locaux à destination des femmes enceintes du territoire.
Pour en savoir plus sur le projet, vous pouvez contacter Fabien Guillemin ou Maxime Delanoy
Crédit photo @Markus Spiske via unsplash.com